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Destaca su alto contenido en proteínas, idóneo para deportistas, ya que ayuda a aumentar la masa muscular y regenerar tejidos. Asimismo, aunque su valor en grasas es alto, estas son grasas buenas, ya que son insaturadas que ayudan a rebajar los niveles de colesterol y regulan la sistema cardiovascular.
Beneficios de la Chía Son ricas en antioxidantes. Son excelente fuente de fibra. Gran aporte de proteínas buenas. Alto contenido de ácidos grasos Omega-3. Ayudan a tu salud metabólica. Proveen de nutrientes para los huesos. Previenen la diabetes.